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 <title>Eurochef</title>
 <subtitle><![CDATA[Réseau national d'installateurs de cuisine professionnelle. Le réseau Eurochef, c'est plus de
900 personnes au service de l'hôtellerie, de la restauration et de la collectivité. 16, Avenue Carnot - 76250 Deville-Les-Rouen | Tél. : 02 32 10 74 84 - Fax : 02 32 10 74 85 
]]></subtitle>
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 <updated>2012-02-22T20:36:27+01:00</updated>
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   <title>Un monde Eurochef</title>
   <updated>2012-02-17T16:27:00+01:00</updated>
   <id>http://www.eurochef.fr/Un-monde-Eurochef_a105.html</id>
   <category term="Actu Eurochef" />
   <photo:imgsrc>http://www.eurochef.fr/photo/art/imagette/3866092-5805933.jpg</photo:imgsrc>
   <published>2012-02-17T08:48:00+01:00</published>
   <author><name>Jean-Christophe Gilbert</name></author>
   <content type="html">
    <![CDATA[
     <div style="position:relative; text-align : center; padding-bottom: 1em;">
      <img src="http://www.eurochef.fr/photo/art/default/3866092-5805933.jpg" alt="Un monde Eurochef" title="Un monde Eurochef" />
     </div>
     <div>
      Ouverture du nouveau magasin <a class="link" href="http://www.eurochef.fr/Aprodime_a67.html">Aprodime</a> à Cayenne.       <br />
       300 m2.       <br />
              <br />
       Journée portes ouverte les 11 12 et 13 avril. 
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
    ]]>
   </content>
   <link rel="alternate" href="http://www.eurochef.fr/Un-monde-Eurochef_a105.html" />
  </entry>
  <entry>
   <title>Inductochef : une création Eurochef</title>
   <updated>2012-02-17T16:28:00+01:00</updated>
   <id>http://www.eurochef.fr/Inductochef-une-creation-Eurochef_a104.html</id>
   <category term="Actu Eurochef" />
   <photo:imgsrc>http://www.eurochef.fr/photo/art/imagette/3862260-5809929.jpg</photo:imgsrc>
   <published>2012-02-16T16:01:00+01:00</published>
   <author><name>Jean-Christophe Gilbert</name></author>
   <content type="html">
    <![CDATA[
     <div style="position:relative; text-align : center; padding-bottom: 1em;">
      <img src="http://www.eurochef.fr/photo/art/default/3862260-5809929.jpg" alt="Inductochef : une création Eurochef" title="Inductochef : une création Eurochef" />
     </div>
     <div>
      
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
     <div><b>Un concept innovant, compact et puissant </b></div>
     <div style="position:relative; float:right; padding-left: 1ex;">
      <img src="http://www.eurochef.fr/photo/art/default/3862260-5798262.jpg" alt="Inductochef : une création Eurochef" title="Inductochef : une création Eurochef" />
     </div>
     <div>
      <ul class="list"><li>Une cuisson parfaitement maîtrisée</li></ul>       
       <ul class="list"><li>Une réactivité au 1/10ème de seconde</li></ul>       
       <ul class="list"><li>Un rendement optimal</li></ul>       
       <ul class="list"><li>Une sécurité maximale</li></ul>       
       <ul class="list"><li>Une diminution de température en cuisine</li></ul>       
       <ul class="list"><li>Une grande facilité de nettoyage</li></ul>       
       <ul class="list"><li>Un grand confort d'utilisation</li></ul>       
       <ul class="list"><li>Un environnement plus propre</li></ul>       
              <br />
       <b>Les avantages Inductochef</b>       <br />
       <ul class="list"><li>Gain de temps et de personnel</li></ul>       
       <ul class="list"><li>Amélioration des conditions de travail</li></ul>       
       <ul class="list"><li>Optimisation de la surface au sol</li></ul>       
       <ul class="list"><li>Suppression possible du gaz et de ses contraintes réglementaires</li></ul>       
       <ul class="list"><li>Prévention des brulures au feu</li></ul>       
       <ul class="list"><li>Disponibilité immédiate</li></ul>       
       <ul class="list"><li>Intégration tout inox</li></ul>       
              <br />
       <a class="link" href="http://www.eurochef.fr/forms/Contactez-Eurochef_f1.html">En savoir + ?</a>
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
     <div>
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     </div>
     <br style="clear:both;"/>
     <div style="position:relative; text-align : center; padding-bottom: 1em;">
      <img src="http://www.eurochef.fr/photo/art/default/3862260-5809914.jpg" alt="Inductochef : une création Eurochef" title="Inductochef : une création Eurochef" />
     </div>
     <div>
      
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
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   <title>Cuisines professionnelles</title>
   <updated>2012-01-23T16:02:00+01:00</updated>
   <id>http://www.eurochef.fr/Cuisines-professionnelles_a103.html</id>
   <category term="Actu Eurochef" />
   <published>2012-01-23T16:00:00+01:00</published>
   <author><name>Jean-Christophe Gilbert</name></author>
   <content type="html">
    <![CDATA[
Reportage photo sur une cuisine professionnelle par Eurochef.     <div>
             <br />
       Reportage photo sur une cuisine professionnelle par Eurochef.
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
    ]]>
   </content>
   <link rel="alternate" href="http://www.eurochef.fr/Cuisines-professionnelles_a103.html" />
  </entry>
  <entry>
   <title>Happy birthday MGC Grandes Cuisines !</title>
   <updated>2012-01-18T09:55:00+01:00</updated>
   <id>http://www.eurochef.fr/Happy-birthday-MGC-Grandes-Cuisines-_a102.html</id>
   <category term="Actu Eurochef" />
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   <published>2012-01-18T09:23:00+01:00</published>
   <author><name>Jean-Christophe Gilbert</name></author>
   <content type="html">
    <![CDATA[
Pour célébrer son 20e anniversaire MGC Grandes Cuisines a convié de nombreux constructeurs et distributeurs.     <div style="position:relative; float:right; padding-left: 1ex;">
      <img src="http://www.eurochef.fr/photo/art/default/3674773-5396385.jpg" alt="Happy birthday MGC Grandes Cuisines !" title="Happy birthday MGC Grandes Cuisines !" />
     </div>
     <div>
      <b>MGC Grandes Cuisines représentée par Francis Hanczyk et Thierry Sabatier est membre du réseau EuroChef depuis 2008 ce qui lui confère une notoriété importante dans la région.</b>       <br />
              <br />
       Du 28 au 30 novembre dernier, dans ses locaux, la société MGC Grandes Cuisines à Gardanne a invité ses clients, partenaires et fournisseurs pour une sympathique et instructive manifestation. Les invités ont pu découvrir les dernières nouveautés suivantes :       <br />
              <br />
       - Frima le dernier VarioCooking Center® Multificiency.       <br />
              <br />
       - Rational le <a class="link" href="http://www.eurochef.fr/Whitefficiency_a95.html">SelfCooking Center® whitefficiency®</a>       <br />
              <br />
       - Rosinox avec une de ses dernière innovation : le dispositif mélangeur racleur automatique (brevet Rosinox) ainsi que la star de l'économie avec l'Induct'Flam : système électrique de détection de récipients sur feux nus (innovation Rosinox protégée) qui permet une économie de +/ - 26%.       <br />
              <br />
       - Friginox : nouvelles cellules et armoires froides.       <br />
              <br />
       - Eberhardt Frères : Touareg, une table mobile très astucieuse qui inclut sur son plateau inox une zone de travail pouvant accueillir deux appareils de cuisson à induction, deux espaces de rangements latéraux (3 bacs Gastro 1/9e et 4 bacs cylindriques). Également de nouvelles armoires froides tout inox très économes en énergie.       <br />
              <br />
       - Pour la buanderie, les sociétés Primus et Miele Professional ont présenté leurs dernières innovations.       <br />
              <br />
       - Les laveuses Winterhalter et les équipements de lavage professionnel Dihr partenaire d'EuroChef.       <br />
              <br />
       - Socamel Technologie avec ses fours de remise en température et chariots de repas différés.       <br />
              <br />
       - Toute la gamme <span style="font-style:italic">Imperial International</span> (Importateur d'équipements des USA), ainsi que les équipements professionnels : Furnotel et Bartscher.       <br />
              <br />
       - Alto Shaam : ses nouveaux fours mobiles &quot;basse température&quot; et ses traditionnels tiroirs chauffants.        <br />
              <br />
       Happy birthday MGC !       <br />
              <br />
       
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
     <div style="position:relative; text-align : center; padding-bottom: 1em;">
      <img src="http://www.eurochef.fr/photo/art/default/3674773-5396858.jpg" alt="Happy birthday MGC Grandes Cuisines !" title="Happy birthday MGC Grandes Cuisines !" />
     </div>
     <div>
      7 Petit Chemin d'Aix - Quartier Payannet - 13120 GARDANNE       <br />
       Téléphone : 04.86.91.70.00 Fax : 04.42.64.39.36        <br />
              <br />
       Source de l'article : <a class="link" href="http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/salon-concours-syndicat-association/2011-12/Mini-salon-professionnel-a-Gardanne.htm?fd=mgc">L'Hôtellerie/Restauration</a>
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
     <div style="position:relative; text-align : center; padding-bottom: 1em;">
      <img src="http://www.eurochef.fr/photo/art/default/3674773-5396443.jpg" alt="Happy birthday MGC Grandes Cuisines !" title="Happy birthday MGC Grandes Cuisines !" />
     </div>
     <div>
      
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
    ]]>
   </content>
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  <entry>
   <title>Cuisines professionnelles</title>
   <updated>2011-12-19T10:25:00+01:00</updated>
   <id>http://www.eurochef.fr/Cuisines-professionnelles_a101.html</id>
   <category term="Actu Eurochef" />
   <published>2011-12-19T10:19:00+01:00</published>
   <author><name>Jean-Christophe Gilbert</name></author>
   <content type="html">
    <![CDATA[
Définitions par Wikipedia des mots clefs : "cuisine" et "professionnelle"     <div><b>Cuisine</b></div>
     <div>
      La cuisine est l'ensemble des <a class="link" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Technique">techniques</a> de préparation des <a class="link" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Aliment">aliments</a> en vue de leur consommation par les êtres humains (voir <a class="link" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Cuisinerie">cuisinerie</a> ). La cuisine est diverse à travers le monde, fruit des ressources naturelles locales, mais aussi de la culture et des croyances, du perfectionnement des techniques, des échanges entre peuples et cultures.       <br />
              <br />
       La cuisine a ainsi dépassé son simple impératif biologique d'alimentation pour devenir un corpus de techniques plus ou moins pointues, un fait culturel, un élément de patrimoine et d'identité national ou familial, un élément de systèmes de valeur, mais aussi un sujet d'étude pour les sciences sociales et la sociologie, voire un enjeu de politique et de santé publique.
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
     <div><b>Professionnel</b></div>
     <div>
      Le professionnel est une personne spécialisée dans un secteur d'activité et exerçant une profession ou un métier. Le professionnalisme caractérise la qualité du travail de quelqu'un ayant de l'expérience.
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
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