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EuroChef fournisseur officiel de Taste of Paris 2018


Chaque année depuis 2015, le Grand Palais se transforme en temple de la gastronomie pour 4 jours de dégustations et de rencontres avec les chefs.


Crédit photo : dossier de presse Taste Of Paris
Crédit photo : dossier de presse Taste Of Paris
Taste of Paris, c’est l’opportunité d’aller à la rencontre des artisans et producteurs qui viennent faire découvrir leurs produits d’exception. Arrêtez-vous le temps d’une petite dégustation pour faire connaissance, en savoir plus sur ces produits et faire votre marché ! Des cours de cuisine vous attendent tout au long de Taste of Paris sur l’espace Secrets des Chefs. A travers des sessions de 45 minutes, apprenez à cuisiner des recettes de chefs et découvrir de nouvelles techniques pour devenir le roi des fourneaux. Inscription sur place. Sur l’espace Théâtre des Chefs, assistez à des démonstrations culinaires réalisées par de grands chefs et déguster leurs créations tout en échangeant avec eux.

Plus grand, plus confiant, plus mature, Taste of Paris revient au Grand Palais du 17 au 20 mai 2018.
Pour cette quatrième édition le festival continue à porter l’étendard d’une scène gastronomique parisienne cosmopolite et transgénérationnelle mais surtout protéiforme. Ambassadeurs de la bistronomie, chefs étoilés et de palaces, héros de la world food, virtuoses de la pâtisserie et artisans du goût, la programmation du festival ne s’interdit aucun clivage, aucune restriction.

Ils seront donc 27 chefs sur 18 pop-up restaurants pour 30 000 festivalier.e.s attendu.e.s.

Crédit photo : Edouard Nguyen - EuroChef - Taste of Paris 2017
Crédit photo : Edouard Nguyen - EuroChef - Taste of Paris 2017
D’année en année, le casting se renouvelle pour offrir toujours plus d’expériences inédites. Pour cette quatrième édition, l’équipe du festival a mitonné un menu aux petits oignons, où les grandes institutions côtoient les nouvelles tendances.

Taste of Paris 2018 célèbrera aussi la richesse de la pâtisserie parisienne.
Deux Maisons au savoir-faire d’exception (Lenôtre et Ladurée) se partageront l’affiche avec quatre grandes stars du sucré : Christophe Michalak (Michalak Paris), Nicolas Haelewyn (Karamel), Yann Menguy (La Goutte D’Or) et Cédric Grolet (Le Meurice).

Vivre l’événement, c’est vivre la gastronomie en dehors du cadre traditionnel des restaurants.
Ici, les chefs et leurs brigades font le show, se rencontrent, prennent du plaisir et le transmettent. Taste of Paris fait aussi la part belle à ceux qui travaillent au quotidien pour que nos assiettes soient encore plus exceptionnelles. Artisans, producteurs, ils seront là pour faire découvrir des produits de qualité, fabriqués, élevés avec amour et dans la plus grande tradition du goût.


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