EuroChef
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Agecotel
Infos pratiques
du Lundi 4 Février 2019 au Jeudi 7 Février 2019
Palais des Expositions
06000 NICE
Description
Résolument ouvert sur la Méditerranée, la 28ème édition d’AGECOTEL cultive une fois encore, sa différence. Salon réservé aux professionnels de l’Hôtellerie, de la Restauration commerciale et collective, de l’Alimentation et des Métiers de Bouche, c’est un lieu convivial et à taille humaine, pour rencontrer ses fournisseurs, en prospecter de nouveaux, découvrir les nouveaux produits, les nouvelles tendances, les services de demain…
Présidé par le Chef le plus étoilé du monde, Joël Robuchon, AGECOTEL est aussi un espace de partage et de plaisir, à travers un programme de concours et d’animations où s’affrontent des candidats passionnés, jugés par leurs maîtres, chefs étoilés, MOF, et professionnels.
Parce que la transmission des savoir-faire est aussi une valeur portée par AGECOTEL, de nombreux élèves et futurs professionnels en devenir, sont présents et acteurs de la manifestation.
Enfin, pour répondre à des questions du quotidien, des ateliers pratiques sont proposés chaque jour, sur des thématiques variées.
Plus de 220 entreprises vous attendent.