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HUBERT CLOIX – Nouvelle interface turbine à glace et machine à l’italienne
En 1973, la première turbine à glace Hubert Cloix a vu le jour.
Ces turbines à glace professionnelles ont été crées et pensées pour vous accompagner le plus longtemps possible dans votre laboratoire de fabricant glacier.
Un groupe frigorifique puissant, une programmation simple et ergonomique pour une sorbetière durable.
Interface turbine à glace :
Mise à jour de la turbine à glace 50 litres pour rendre l'interface plus fluide.
Les changements :
- un écran tactile
- un variateur de vitesse pour choisir précisément les rotations par minutes (de 80 à 250 rpm)
- Un moteur survitaminé de 5,5 KW pour obtenir un foisonnement maximal (même en cuve verticale).
