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Offcar lance Superfry 700, la première friteuse haut rendement
C'est nouveau ! Offcar dévoile la première friteuse haut rendement, verte et intelligente qui s'adapte aux différentes typologies de restauration professionnelle.
POURQUOI LA VERSION 700
Avec une profondeur de seulement 73 cm, Superfry 700 est la friteuse automatique la plus compacte du marché capable de produire jusqu'à 40 kg/h de frites surgelées avec une puissance de 14Kw et exclusivement 15lt d’huile !
FOCUS SUR LE MODELE ELECTRIQUE FULL OTPINAL :
- Réalisée en Inox 304
- Dotée d'une cuve en forme de “Y”, sans soudures et à bords arrondis et d'une zone froide profonde pour la stabilisation des résidus de cuisson.
- Muni d'un filtre fond cuve amovible pour recueillir les résidus de friture.
- Contient un programme tablettes
- Est composé d'une porte battante pour une ouverture jusqu’à 90°
- 3 niveaux de filtration huile à chaud en 5 minutes
- Programme Intercycle de lavage fond cuve disponible
- Connexion Wi-Fi / cloud
POURQUOI CHOISIR SUPERFRY?
· Pour des économies d'énergie accrues
· Pour le vide sanitaire qui améliore le passage des câbles et tuyauterie
· Pour réduire les coûts de main-d'œuvre
· Pour obtenir un produit frit sain et de qualité
· Pour une standardisation du produit
· Pour sa facilité d’utilisation et praticité
Pour en savoir plus, rendez-vous sur www.superfry.eu/fr