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Combinés Robot-Coupe : Votre allié au quotidien, dans toutes les cuisines, même les plus petites
A l’heure actuelle, la pénurie de personnels impactant la restauration conduit à accorder une attention particulière aux Chefs et Cuisiniers de bistrot, « cantine du midi », saladerie-sandwicherie…
Simplifier la vie des Chefs, comment gagner du temps et être efficace sans renoncer au « fait maison » ?
C'est à cette question que Robot-Coupe à trouver LA solution pour les restaurants de petite taille où le personnel vient souvent à manquer en réduisant les tâches manuelles.
Une machine 2 en une, Cutter et Coupe-Légumes, qui vous fera gagner du temps et réalisera une multitude de préparations en très peu de temps.
- Taillez 5 kg de légumes en 3 minutes en une grande variété de coupes (émincé, râpé, ondulé, bâtonnets, julienne…).
- Hachez 2 kg de viande en 1 minute, mais aussi oignons, poisson, herbes et épices.
- Confectionnez des sauces, broyez des fruits secs, du chocolat, préparez pâtes brisées, pâtes sablées…
Découvrez la gamme de petits Combinés (Cutters et Coupe-Légumes) à destination des établissements servant jusqu'à 100 couverts par jour.
Plus d'informations sur le site : robot-coupe.com